일개미 낚시꾼

요즘 미스터 초밥왕 만화를 보다가 문득 참치회랑 계란 초밥이 먹고 싶었습니다 평일에 먹는건 이래저래 제약이 좀 있다보니 이번 기회에 배송을 한번 시켜서 먹어보자 해서 여기저기 검색해보고 한번 시켜봤습니다. VIP 참치 라는 스마트스토어에 있는 업체입니다 그냥 찾다가 나온 업체이고 별도로 저와 인연이 있다거나 그런건 없습니다 그럼 시작합니다. 일단 제가 주문한건 5번 뱃살 500g 입니다 (500g에 27250원) 택배로 처음 받아보는 참치이기에 선도 라던지 상태에 대한 의심도 있었기에 가마도로나 1번 뱃살은 다음에 선택해보기로 하고 5번 뱃살을 주문하였습니다 5번 뱃살이 맛있으면 그 위에 더 좋은 뱃살 부위들은 더욱 맛이 좋을거라고 생각하며 주문을 했습니다. 개인적으로 계란 초밥을 좋아하기에 초밥용 계란..

백조기 낚시를 다녀와서 약 30마리의 백조기가 생겼습니다 하지만 혼자 사는 분들은 공감하시겠지만 냉동실에 자리는 없고... 있다 하더라고 30마리 백조기를 다 구워먹기에는 무리가 있습니다 ㅠ 그리고 결정적으로!! 개인적인 입맛이긴 하지만 생각보다 백조기 구이가 맛이 좀.... 차라리 고등어나 삼치가 훨씬 더.. 맛있습니다 그렇기 때문에 인기있는 생선이 아니라고 생각합니다 결론적으로 맛있게 먹기위해 어떻게 먹을까 고민을 하다가 어묵으로 만들어서 튀기면 맛있을 거란 생각이 들어서 만들어 보기로 했습니다 그럼 시작합니다 직접 잡은지 얼마 안된 백조기 친구들 입니다 제가 필요한건 Only 생선살 이기 때문에 필요없는 부분은 다 잘라버리고 손질해줍니다 꽤 된다 싶었는데 포를 떠보니 생각보다 많지는 않네요 이번에 ..

베트남 쌀국수를 매우 좋아하는지라 수원 행궁동에 위치한 '까몬'에 다녀왔습니다 호매실에도 분점이 있긴합니다 행궁동에 있는 곳이 본점 입니다 제 입맛이 절대적인 것도 아니고 음식이란 것이 매우 주관적인 평가를 가질 수 밖에 없는 영역이니 담백하게 봐주셨으면 합니다 그럼 시작합니다 위치 대략적인 위치입니다 식당 주변에는 주차하기가 매우매우 힘들고 거의 불가능에 가까우니... 넓은 공영주차장에 주차하시기를 추천 드립니다 핑크색 원으로 표시된 곳이 수원 '방화수류정'으로 산책하기에도 좋은 곳이니 식사 후에 산책가시기에도 좋습니다 또 가까운 곳에 수원통닭거리가 있어 관심이 있으시면 포장 혹은 드시고 가셔도 좋을 듯 합니다. 가게는 베트남 느낌 물씬 나게 되어있어 알아보기는 쉽습니다 가게는 6~7 테이블 정도 있습..

현생이 바빠서 오랜만에 글을 쓰게 되었습니다 후기를 남기고 싶은 맛집들이 많은데..시간이 좀 걸릴거 같아서 오늘은 주말에 다녀왔던 베트남 쌀국수 식당에 대해서 리뷰를 남깁니다 베트남 쌀국수는 개인적으로 매우매우 좋아하는 음식이기도 하고 진정한 베트남 쌀국수를 맛보기 위해서 코로나 시국 전에 베트남 하노이로도 여행을 다녀왔었습니다. 제 입맛이 절대적인 것도 아니고 음식이란 것이 매우 주관적인 평가를 가질 수 밖에 없는 영역이니 담백하게 봐주셨으면 합니다 그럼 시작합니다 위치 오산대역 근처에 위치하고 있습니다. 빨간색 위치에 공영주차장이 있으니 참고하시기 바랍니다 포레스트 라는 쌀국수 집이 동탄에 있습니다 동탄에서는 매우 유명한 가게입니다 저도 예전에 포레스트를 방문해서 먹어보았고 여기 오산에 있는 곳은 분..

토요일에 광어 다운샷을 갔다와서 뜻밖에 월척을 하였습니다 이래저래 회도 먹을만큼 먹었고.. 광어 포 떠놓은게 남아서 광어 전을 해보았습니다 원래는...전에도 했듯이 광어 튀김을 하려고 했으나 일요일 저녁에 귀찮기도 하고ㅠ 간단하게 저녁을 챙겨먹기 위해 광어 전으로 메뉴를 변경! 전체적인 컨셉은 예전에 호주에서 살때 자주먹었던 '피쉬 앤 칩스' 스타일로 튀긴 생선 대신 광어 전으로 대체 하였습니다. 그럼 시작합니다 어제 광어 포를 떠서 해동지에 감싼 다음 랩을 감아놓고 냉장고에서 하루정도 숙성을 시켰습니다. 꺼내서 상태를 확인해 봅니다 상태가 괜찮은 거 같습니다. 이제 밑간을 대충 해봅시다 (사람마다 스타일이 다르니 그냥 제 스타일이라고 봐주시면 될 것 같습니다) 알맞은 크기고 잘라주고 후추랑 소금으로 대..

솔직히 말해 만족스런 식사는 아니였습니다. 물론 제가 시킨 메뉴인 바지락 칼국수에 한해서만 말씀드립니다. 원래 가려던 곳이 있었는데 영업을 하지 않아서 간 곳이였는데... 여튼간에 후기 시작해봅니다. 가르미끝산에서 낚시를 마치고 늦은 점심을 해결하기 위해 만리포 해수욕장에 들렀습니다. 유명한 곳이라고 듣긴 했지만, 4월에 사람이 많을 줄은 몰랐습니다... 식당도 많고 여기저기 볼것 즐길것들도 잘되어 있더라고요 약간 작은 대천항 같은 느낌이 들었습니다. 이날 갔던 식당은 해안가 옆에 있는 식당 중에 하나였으며, 원래는 회를 먹으려고 했다가 아무래도 해수욕장이라는 관광지 특성상 가격이 쪼..금 비싸서... 대신 바지락칼국수를 먹었습니다. 아침 일찍부터 갯바위 낚시를 한터라 저 포함 일행들도 모두 배가 너무 ..

소소하게 다녀본 식당들에 대해서 소개를 해보려고 합니다 유명한 곳도 많고 이미 많은 분들이 리뷰와 소개를 했겠지만 개인적인 기록을 남기면서 조금이나마 이 글을 보시는 분들에게 도움이 되고자 작성을 하려고 합니다 ​ *아래의 글은 지극히 매우 주관적이여서 다녀오신 분들의 생각과 180도 다를 수 있습니다.* ​ 그럼 시작합니다 ​ 위치: 경기도 오산 궐동 상호명: 카츠 식당 메뉴: 돈까스(일식) 주차: 주차장 따로 없음. 주차하기 힘듬 ​ 일식 돈까스가 먹고 싶을 때 항상 찾는 곳 중에 하나 입니다 가게가 집에서 그리 멀지 않은 곳에 있기 때문에 배달을 시켜서 먹기도 하고 직접 방문해서 먹기도 합니다 (사실 직접 방문해서 먹는 것이 더 맛있긴 합니다) ​ 위에 명시해놓았듯이 주차장이 따로없고(상가 뒤쪽에 ..